“Честный ЗНАК”: детское и лечебное питание
«Честный знак» для самых уязвимых: детское и лечебное питание хотят сделать обязательными к маркировке.
Российские диетологи и нутрициологи бьют тревогу: на рынке специального питания для детей, больных и беременных слишком много нарушений. Токсины, запрещённые красители, опасные бактерии, избыток витаминов — всё это регулярно находят в продуктах, которые покупают для самых уязвимых групп населения. Единственное спасение — обязательная цифровая маркировка, как в системе «Честный знак». С таким предложением ассоциация профессионалов обратилась к первому вице-премьеру Денису Мантурову.
Что хотят маркировать?
Ассоциация диетологов-нутрициологов и специалистов пищевой индустрии (РосДНП) направила письмо в правительство 12 мая 2026 года. В нём — просьба расширить перечень социально значимой продукции, подлежащей обязательной цифровой маркировке.
В список включены 18 позиций:
вся молочная продукция для детского питания
смеси и сухое молоко для детей раннего возраста
каши
лечебное питание
специальное диетическое и диабетическое питание
энтеральное питание (необходимо при дисфункции кишечника)
продукты для беременных и кормящих женщин
Сейчас эти товары в обязательную маркировку не входят. Исключение — молочная продукция для детей от трёх лет и консервы для детей от одного года. С января по октябрь 2026 года идёт эксперимент для продукции для самых маленьких (до года). В нём участвуют 23 компании — производители и импортёры. Но этого, считают эксперты, недостаточно.
В РосДНП подчёркивают: запускать отдельную систему маркировки для этого рынка нецелесообразно. Гораздо логичнее включить продукты в уже работающую ГИС МТ («Честный знак»). В Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы) заявили, что готовы обеспечить запуск и сопровождение маркировки в новой товарной группе — как только решение примет правительство.
Почему это нужно прямо сейчас?
Аргументы ассоциации основаны на реальных проверках контролирующих органов. Только за последние полтора года:
Апрель 2025 года: Роспотребнадзор приостановил оборот энтерального питания «Иннованта» — в нём нашли чрезмерно высокое содержание хрома.
Конец 2025 года: в нескольких партиях детских смесей Nan от Nestle обнаружили токсин цереулид. Компания отозвала ограниченную партию.
Кроме того, в детском питании регулярно выявляют:
запрещённый краситель кармин
превышение витаминов и минералов на 20–30% от верхней границы нормы
патогенные бактерии
фальсифицированный витаминный состав
Особая боль — нарушения при импорте. Недобросовестные поставщики умышленно меняют таможенные коды ввозимой продукции, чтобы провезти в Россию белки животного происхождения, запрещённые Россельхознадзором.
Первый вице-президент ассоциации «Антиконтрафакт» Байсолт Хамзатов называет цифры: на рынке детских товаров в целом доля контрафакта достигает 30–40% и продолжает расти. По детскому питанию точной статистики нет, но нарушения, по его словам, находят постоянно. Отдельная проблема — неправильное хранение. Из-за него продукт может стать опасным для жизни ребёнка, даже если произведён добросовестно.
Рынок растёт, контроль отстаёт
Парадокс: рождаемость в России падает, а продажи детского питания растут. По данным NTech, в 2025 году:
продажи молочного детского питания выросли на 6%
немолочного — на 1%
смесей — на 2%
Аналитики связывают это с образом жизни современных родителей: они чаще используют готовое питание, чтобы экономить время.
Росстат приводит другую цифру: в 2025 году в России выпустили 4,1 миллиарда условных банок детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе.
То есть проблема касается не маленькой ниши, а миллионов семей по всей стране.
Что говорят в отрасли?
В Союзе молочных производителей страны («Союзмолоко») предупреждают о социальных рисках. Гендиректор организации Артем Белов заявил:
«Детское питание, особенно специализированное,— крайне чувствительная категория, проблемы с его доступом на рынок могут создать социальные риски».
В компании «Логика молока» (участник эксперимента по маркировке) призывают дать отрасли время на подготовку. И напоминают: важно соблюсти баланс между безопасностью и доступностью.
«Детское питание — крайне чувствительная категория, проблемы с его доступом могут создать социальные риски», — добавляет Белов.
Письмо ассоциации диетологов ушло первому вице-премьеру. В аппарате Дениса Мантурова оперативно не ответили, но сам факт обращения на такой уровень говорит о серьёзности намерений.
Оператор «Честного знака» подтвердил техническую готовность — внедрить маркировку можно быстро. Решение остаётся за правительством.
Если его примут, покупатели смогут сканировать код на банке с кашей или смесью и мгновенно проверять: откуда продукт, не фальсификат ли, не отзывали ли эту партию.
Для бизнеса это новые затраты — на оборудование, интеграцию, обучение. Но вопрос в цене ошибки. На кону — здоровье детей, больных и будущих мам. И здесь, как нигде, принцип «доверяй, но проверяй» работает буквально.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Ъ
