Проверка экспертов: может ли бюджетный сыр быть качественным

Чем дешевле, тем лучше? Лично я сомневаюсь, если особенно речь идет о молочной продукции и твердых сырах, в частности.

Однако с появлением сырных продуктов, которые значительно дешевле натуральных аналогов сложилось мнение, что раз дешево, то значит продукт не настоящий с пальмовым маслом, с заменителями жира и т.д. А если сыр стоит дорого, то значит он 100% качественный – тоже мнение популярное, но подлежит сомнению.

Итак, проверка экспертов во главе с Россельхознадзором, Роспотребнадзором и Роскачеством показала следующие результаты среди сыров эконом-класса сорта «Голландский».

В контрольной закупке участвовали 30 торговых марок российского производства. Роскачество выяснило, что в сыре только четырех марок из 30 исследованных обнаружены растительные жиры.

“Продукция 13 торговых марок из 30 стоимостью от 449 до 649 рублей за килограмм продукта отвечала всем требованиям законодательства. Это сыр марок «Белебеевский», «Брюкке», «Ичалки», «Красная цена», «Круглый год», «Моя цена», «Первым делом», «СБРОАО Беловежские сыры», «Староминский сыродел», «Слуцкий сыродельный комбинат», «Сыробогатов», «То, что надо!» и «Фасоль».”

Так, что несмотря на подорожание упаковки, себестоимости молока всё равно можно купить недорогой сыр хорошего качества.

Жду ваши комментарии.

Если статья была интересной, то ставьте класс и делитесь в соц.сети.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Retail.ru