Даже в роллах есть фальсификат – проверки доказали
На момент написания данной статьи, у меня в мусорном ведре лежат 2 контейнера с роллами и суши, которые никто в семье есть не стал.
Это были первые роллы в этом году и думаю, что последние, аппетит как-то пропал после казалось бы проверенной компании, где уже годами заказываем японские блюда. Но качество за это время не стало лучше, а наоборот сильно изменилось не в пользу клиентов. Думала, что это единичный случай, но нет, оказывается эксперты Роскачества обнаружили и в других роллах фальсификат.
Например, в известной сети «Якитория» подавали роллы с фальшивым сыром, который кроме названия “Филадельфия” имел еще в составе фитостерины.
«Такой компонент не может называться сыром, это фальсификат. При этом никакой информации об использовании в роллах ингредиента, произведенного с заменителями молочного жира, не было указано ни в маркировке, ни в карточке товара на сайте ресторана», – заявила Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества.
Я заказывала роллы в другой компании, но уверена, что их состав также бы не прошел проверку. Радует, что это только первый этап рейда Роскачества, сотрудники намерены дальше проверять качество роллов в ресторанах, кафе, магазинах и в службах доставок.
На сегодня у меня всё. Если есть, что добавить, то пишите в комментариях.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: ВиЖ