Союзмолоко направил замечания к проекту ТР ТС 021/2011

Два года на подготовку: Союзмолоко просит отсрочить введение норм по антигельминтным препаратам.
Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) направил официальные замечания и предложения к проекту изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Документ размещен на портале regulation.gov.ru для общественного обсуждения.
Ключевое требование отраслевого объединения — увеличить переходный период до вступления новых требований в силу до двух лет. Инициатива, как поясняют в пресс-службе союза, направлена на обеспечение адаптации производителей к обновленным требованиям регулирования пищевой продукции.
Что меняется в регулировании
Планируемые поправки в ТР ТС 021/2011 предусматривают включение максимально допустимых уровней (МДУ) остатков антигельминтных ветеринарных лекарственных средств в пищевой продукции животного происхождения.
В перечень препаратов, для которых устанавливаются нормативы, вошли: альбендазол, левамизол, оксиклозанид, пиперазин, рафоксанид, фенбендазол и флубендазол.
Нормативы будут дифференцированы в зависимости от типа продукции (мясо, жир, печень, почки, молоко, яйца) и вида животных. Например:
| Препарат | Продукт | МДУ |
|---|---|---|
| Альбендазол | Мясо КРС и МРС | 0,1 мг/кг |
| Альбендазол | Молоко | 0,05 мг/кг |
| Левамизол | Мясо | 0,01 мг/кг |
| Пиперазин | Яйца | до 2,0 мг/кг |
Суть изменений: от запрета к нормированию
Разработанные Роспотребнадзором поправки знаменуют смену парадигмы в регулировании остатков ветеринарных препаратов. Ранее действовал фактический запрет на наличие остаточных количеств лекарственных средств в продукции. Новый подход вводит систему четко установленных допустимых значений.
По мнению авторов поправок, это повысит прозрачность контроля и упростит соблюдение требований для производителей и поставщиков. Единые нормативы будут действовать на всей территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Документ разработан в развитие решения Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) № 72 от 25 июня 2024 года, которым соответствующие показатели уже включены в единые санитарные требования. Их закрепление в техрегламенте обеспечит обязательность применения на всей территории ЕАЭС.
Позиция молочной отрасли
Союзмолоко не оспаривает необходимость введения МДУ, но считает предложенный переходный период недостаточным для полноценной адаптации производителей.
Одна из ключевых проблем, с которой уже столкнулась отрасль, связана с завершением предыдущего переходного периода по нормам содержания остаточных количеств ветеринарных препаратов в молоке и молочной продукции, который истек 10 января 2026 года. Как обсуждалось на рабочей встрече Союзмолока с Минсельхозом еще в декабре 2025 года, внедрение подобных норм требует тщательной подготовки и учета реальных производственных процессов.
Запрашиваемые отраслью два года должны позволить предприятиям:
провести аудит используемых ветеринарных препаратов;
перестроить системы производственного контроля;
адаптировать лабораторные методики для определения МДУ;
обучить персонал работе с новыми требованиями.
Перспективы принятия
Согласно планам разработчиков, новые требования могут вступить в силу через год после официального опубликования решения ЕЭК. Однако Союзмолоко настаивает на более длительном переходном периоде, учитывая масштаб изменений для всей молочной отрасли и смежных секторов животноводства.
Окончательное решение будет приниматься по итогам общественного обсуждения проекта на портале regulation.gov.ru, где Союзмолоко уже разместил свои замечания и предложения.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: Milknews
