Вступили в силу штрафы для предпринимателей за предоставление кальянов в общепите

Бизнес
законы_кальян_малый_и_средний_бизнес_рестораны_и_кафе_штрафы
Изображение подготовлено автором статьи

Если вам в ресторане, кафе или баре предложат кальян, то вероятнее всего владельцы заведений получат штраф.

Размеры штрафов мы писали ранее в статье – здесь.

Теперь же поправки в Кодекс об административных правонарушениях (КоАП) вступили в силу и наказания избежать не получится.

Где можно заказать кальян?

Только в местах специально оборудованных для этого и специализированных. При этом вздохи бизнес-представителей можно понять, ведь кальян стал весьма популярным заказом среди клиентов. И когда приходится отказывать в данной услуге, то клиенты выражают свое недовольство. Но кто готов заплатить 40 тысяч рублей штрафа из посетителей и 90 тысяч рублей из владельцев ресторана? Пожалуй, на такие риски теперь пойдут лишь немногие. Но проверки никто не отменял. Да и долгоиграющий локдаун в заведениях общепита простимулировал предпринимателей быть дисциплинированными.

Для справки:

Осенью прошлого года вступили в силу поправки к закону от 23 февраля 2013 года “Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака”. Согласно им, электронные сигареты, вейпы и кальяны приравниваются к табачным изделиям. То есть кальяны и электронные сигареты нельзя курить в общественных местах, как и обычные сигареты (Источник ТАСС).

С 28 января 2021 года по этим поправкам вводится административная ответственность.

Бизнесмены не сдаются

Находчивые предприниматели ожидали, что поправки вступят в силу, и чтобы не уходить в подпольный бизнес, стали предлагать решения, например, оборудовать отдельные залы в ресторанах для курения кальянов.

По словам Бухарова, с осени 2020 года посетители при желании “выпить бокал пива должны принести его с собой, сохранив чек, а чтобы поесть, им приходится заказать еду из ближайшего ресторана, потому что в меню кальянных это запрещено”. “Логичнее было оставить выбор за посетителями, в какой ресторан им идти – с кальяном или без, оставить такой клуб по интересам и ввести дополнительный налог, если уж так хочется позаботиться о нашем здоровье”, – считает он.

Как сказал ТАСС президент Ассоциации кальянной индустрии Артем Николашин, сейчас деятельность кальянных клубов осуществляется по ОКВЭД (общероссийский классификатор видов экономической деятельности) “Деятельность в области отдыха и развлечений”. По его мнению, необходимо выделить для них отдельный ОКВЭД, ввести специализированное регулирование отрасли.

“Мы направили соответствующие запросы, и профильные министерства и ведомства уже включены в эту работу. Выделение кальянных клубов в отдельную категорию позволит избежать попадания в “серую зону” и противоречивых трактовок, а саморегуляция отрасли обеспечит ее безопасность и прозрачность. В частности, будут введены профессиональные стандарты обучения кальянных мастеров, будут разработаны правила санитарной безопасности предоставления услуг по использованию кальянов в условиях COVID-19, будут внедрены новые технологии и бестабачные кальянные смеси для более безопасного использования кальянов”, – отметил Николашин.

Также, по его словам, ведется разработка законопроекта, который определит понятие “кальянный клуб” и принципы его функционирования.

Так что данные поправки простимулировали изменить форму бизнеса под российские запросы. Что будет дальше? Покажет время. Мы следим за ходом развития событий. Подписывайтесь на наш канал, чтобы первыми узнавать свежие новости о бизнесе.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Официальный канал ASP News на Яндекс.Дзен

Поделиться: