В эксперимент по маркировке добавят мороженую рыбу, творог и молодые сыры

Минпромторг России подготовил проект постановления правительства о продлении эксперимента по маркировке “Честный ЗНАК” полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции до 28 февраля 2027 года. Одновременно ведомство предлагает включить в эксперимент новые категории товаров, включая мороженую рыбу, молодые сыры, творог и мороженое.
Эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку, проводится с 24 ноября 2025 года. Первоначально его завершение было запланировано на 31 августа 2026 года, однако Минпромторг предлагает продлить этот срок до 28 февраля 2027 года.
«Проект постановления направлен на продление с 31 августа 2026 г. по 28 февраля 2027 г. срока окончания эксперимента по добровольной маркировке средствами идентификации полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку», — говорится в пояснительной записке к документу.
Расширение перечня продукции
В дополнение к продлению сроков Минпромторг предлагает включить в эксперимент новые категории товаров. Согласно проекту, перечень продукции будет дополнен следующими кодами ТН ВЭД:
| Код ТН ВЭД | Категория продукции |
|---|---|
| 0303 | Рыба мороженая (целая или кусочками, за исключением рыбного филе и фарша) |
| 0406 10 800 0 | Молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, а также творог (с содержанием жира более 40%) |
| 0504 00 000 0 | Кишки, пузыри и желудки животных (кроме рыбьих) — свежие, охлаждённые, замороженные, солёные, сушёные или копчёные |
| 2105 | Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао |
| 2201 90 000 0 | Прочие воды, включая природные или искусственные минеральные, газированные; лёд и снег |
В Минпромторге подчёркивают, что расширение и продление эксперимента позволит бизнесу подготовиться к вступлению обязательных требований по маркировке средствами идентификации в указанной отрасли, внедрение которой планируется с 1 марта 2027 года. Участие в эксперименте остаётся добровольным для производителей, импортёров и торговых сетей. Однако добровольность не означает пассивность. Напротив, именно сейчас, на этапе пилотного проекта, у бизнеса есть уникальная возможность протестировать все процессы работы с маркировкой “Честный ЗНАК” в комфортном режиме — без штрафов, сбоев и административных рисков. Это время можно использовать максимально эффективно: отладить оборудование, настроить программное обеспечение и обучить персонал, чтобы к 1 марта 2027 года подойти с полностью готовой инфраструктурой.
В рамках добровольной подготовки компании могут значительно упростить себе жизнь, автоматизировав процесс с помощью интеграционных решений. Например, «АСП.Маркировка» от АО «АСП» — это готовый инструмент, который позволяет предприятиям пищевой отрасли выстроить бесшовное взаимодействие с системой «Честный ЗНАК» без глубокой перестройки учётных систем. Решение охватывает полный цикл: от заказа и получения кодов маркировки до ввода продукции в оборот и передачи данных о выбытии через кассовую технику.
Почему бизнесу стоит задуматься об автоматизации уже сегодня:
Работа с любыми объёмами. Система стабильно функционирует даже при миллионных оборотах кодов, не создавая дополнительной нагрузки на основную учётную систему предприятия.
Гибкая настройка под бизнес-процессы. Решение адаптируется под индивидуальные особенности производства, логистики и документооборота конкретной компании.
Комплексный подход. В связке с «АСП.Шлюзом (Меркурий)» обеспечивается единая точка управления для маркировки и ветеринарной прослеживаемости подконтрольной продукции.
Снижение ручного труда и ошибок. Автоматическое формирование отчётов, регистрация кодов и передача сведений в «Честный ЗНАК» исключают человеческий фактор и экономят ресурсы сотрудников.
Профессиональная поддержка. Техническая поддержка АСП сопровождает предприятия от старта интеграции до полноценной промышленной эксплуатации, оперативно решая любые вопросы.
Таким образом, участие в эксперименте в связке с внедрением автоматизированных решений — это не просто формальное выполнение рекомендаций регулятора, а стратегический шаг. Он позволит бизнесу не только безопасно пройти переходный период, но и получить конкурентные преимущества за счёт прозрачности процессов, ускорения документооборота и снижения операционных издержек. Компании, которые начнут подготовку уже сегодня, встретят 2027 год без стресса и простоев — с выстроенной и отлаженной системой маркировки, готовой к любым требованиям законодательства.
С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова
Источник: РИА Новости
