Россельхознадзором подготовлено 29 предостережений предприятиям общественного питания Тверской области, не зарегистрированным во ФГИС «ВетИС»

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям был проведен анализ предприятий общественного питания, зарегистрированных в Реестре уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности (далее – Реестр) Роспотребнадзора. Список зарегистрированных в Реестре организаций был соотнесен с данными компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

 

На территории Тверской области из 752 хозяйствующих субъектов во ФГИС «Меркурий» не зарегистрированы 145, а на площадках 91 зарегистрированных хозяйствующих субъектах не отображается движение продукции.

 

Согласно п. 3 Приложения № 1 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, оформление эВСД осуществляется при перемещении (перевозке) подконтрольного товара, а также при переходе права собственности на подконтрольный товар. Таким образом, продукция, используемая для приготовления пищи в сетях общественного питания, должна сопровождаться эВСД, так как она используется для целей, связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

 

Управлением были проведены мероприятия без взаимодействия: выездные обследования в отношении 163 хозяйствующих субъектов, не зарегистрированных во ФГИС «Меркурий» или зарегистрированных, но не получающих продукцию в сопровождении эВСД.

 

Установлено, что 61 организация осуществляет деятельность по адресу, указанному в Реестре, 29 из них не работают во ФГИС «Меркурий». Также по 18 адресам деятельность осуществляют другие организации, занимающиеся предоставлением услуг общественного питания, 8 из которых не зарегистрированы во ФГИС «Меркурий».

 

С начала 2024 года Управлением объявлено 10 предостережений. В настоящее время готовятся материалы для объявления еще 19 предостережений. Также Управлением направлены письма в Управление Роспотребнадзора на территории Тверской области и Министерство промышленности и торговли Российской Федерации для принятия мер в рамках компетенции.