Интервью с начальником цеха переработки молока АО «Ненецкая агропромышленная компания»

Меркурий
интервью-ао-нак
фото сделано с помощью ии

Сегодня в студии “ASP News” Олеся Ивановна Кравцова, начальник цеха переработки молока АО «Ненецкая агропромышленная компания». Эксперт рассказала в деталях о том, как интеграция АО “АСП” изменила рутинные процессы молочного производства, какие трудности удалось преодолеть и почему «АСП.Шлюз (Меркурий)» — это не просто эффективный интеграционный продукт, а философия доверия между клиентом и интегратором.

Справочно: Ненецкая агропромышленная компания — ведущий производитель сельскохозяйственной продукции в Ненецком автономном округе, правопреемник предприятия «ВИТА». Компания создана для обеспечения населения региона свежими местными продуктами в условиях Крайнего Севера.

Основные направления:

  • Молочное производство (полностью натуральная продукция без консервантов);

  • Овощеводство защищённого грунта (круглогодичное выращивание).

Ценности:

  • Качество и безопасность продукции.

  • Профессионализм и развитие кадров.

  • Рациональное природопользование и минимальное воздействие на экологию.

  • Снижение зависимости региона от привозной продукции и повышение продовольственной безопасности.

Миссия: обеспечение населения НАО доступными, качественными и безопасными продуктами местного производства.

— Олеся Ивановна, здравствуйте. Расскажите с какими сложностями в учёте и передаче данных вы сталкивались до перехода на «АСП.Шлюз (Меркурий)»?

— Ника, здравствуйте. До интеграции работа строилась полностью вручную. Человеческий фактор никто не отменял: мы могли ошибаться в адресах контрагентов, перепутать точки отгрузки, ведь у одного контрагента их может быть несколько. Нередко допускали неточности в номенклатуре. При этом работали два специалиста с утра до вечера. Отмечу, что ассортимент у нас серьёзный, более 22 позиций,  и в ручном режиме было очень сложно работать. Процесс оформления только во ФГИС «Меркурий» занимал весь рабочий день. Когда же мы внедрили «АСП.Шлюз (Меркурий)», при стабильном интернете тот же объём работы теперь укладывается в полчаса. Сравнивая «как было» и «как стало», скажу однозначно: ошибок больше нет, замечаний от Россельхознадзора — тоже. Это, как говорится, небо и земля.

— Откуда вы узнали о ИТ-решении «АСП.Шлюз (Меркурий)»?

Это было давно, точный источник уже не вспомню. Скорее всего, специалисты «АСП» сами вышли на нас с предложением, провели презентацию, и мы сразу согласились, о чем ни разу не пожалели.

Если ещё в 2018 году у нас было небольшое количество контрагентов, то в 2019-м произошло объединение двух предприятий, и наш регион охвата расширился до всего Ненецкого автономного округа. Сегодня мы полностью обеспечиваем округ собственной молочной продукцией: поставляем в детские сады, школы, больницы, работаем с собственными торговыми сетями и сторонними контрагентами. Объём накладных очень большой — от 40 и выше в день. Раньше два сотрудника с утра до вечера, не отрываясь от компьютера, отправляли ВСД через «Меркурий». И в том же 2019 году мы начали работать с «АСП». Сейчас, когда нестабильный интернет или проблемы с кабелем (то порвётся, то ещё что-то), и нам приходится работать не через «АСП.Шлюз (Меркурий)», мы начинаем нервничать. Потому что со Шлюзом работать спокойно и просто. Я и всем в округе советую интеграцию «АСП».

— Как проходил процесс внедрения? Всё ли было сделано в срок?

Сложности да, были. Когда мы номенклатуру сами забивали, но при этом специалисты «АСП» полностью помогали, подсказывали. Не было ни разу того, чтобы мы не знали, не понимали и застопорился процесс, вот такого точно не было. Если мы что-то не знали, то спрашивали и всегда получали ответы от «АСП». Можно точно сказать, что мы вместе всё делали, специалисты «АСП» подключались дистанционно к нам и помогали. В целом никаких проблем не было. Всё внедрение прошло быстро, понятно и легко. Мне сказали, что нужно привести в соответствие с требованиями ФГИС «Меркурий», чтобы «АСП.Шлюз (Меркурий)» видел и подвязывал наименование нужных продуктов. И с помощью подсказок всё сделала.

В общем, трудностей не было, всё было очень мягко, гладко, прекрасно, всегда специалисты «АСП» на связи.

— Были ли дополнительные доработки под вашу учётную систему?

— Да. Мы приобрели дополнительную лицензию в связи с открытием нового магазина. Но цена вопроса, если честно, даже смешная — копейки. И здесь хочу отметить важный момент: когда в пятницу я попросила Викторию срочно выполнить доработку, оплата ещё не поступила (банковский перевод идёт несколько дней), то нам сделали всё сразу. Роман из техподдержки подключился и настроил доработку в тот же день.

Это говорит о том, что в «АСП» действительно выстроены доверительные отношения с клиентами. По-другому здесь не работают.

— Были ли задачи, которые специалисты АСП не смогли решить? Всем ли вы довольны?

— Не было ни одного такого случая. И нам есть с чем сравнивать. У нас есть другой интегратор по «Честному ЗНАКу», называть компанию не буду. Там совсем иная ситуация: нас часто отсылают в службу техподдержки «Честного ЗНАКа», хотя, по логике, они должны быть нашим посредником. С «АСП» такого никогда не было — всегда на связи, всегда помогают.

— Оцените по десятибалльной шкале качество технического сопровождения и консультаций со стороны АО «АСП».

— Однозначно 10 из 10. Всегда на связи, всегда помогают. Поэтому мы смело рекомендуем интеграцию «АСП» всем коллегам в округе. И сами планируем расширять сотрудничество. В будущем рассматриваем возможность смены интегратора и перейти на интеграцию «АСП.Маркировка».

Я как раз хотела спросить, рассматриваете ли Вы другие продукты от «АСП», например «АСП.Маркировка» или «АСП.Склад WMS»? И вы уже частично на мой вопрос ответили.

— Да, мы не только рассматриваем, но и планируем переходить. Когда нам потребовалась интеграция с «Честным ЗНАКом», у АСП решение было ещё в разработке, а нам надо было срочно, ждать не могли. По этой причине пришлось обратиться к другому интегратору. Сейчас, узнав от Виктории, что можно подключить оборудование других поставщиков к «АСП.Маркировке» и всё настроить, мы уже обсуждали этот вопрос с директором. Планируем со временем полностью перейти на решение «АСП», чтобы все процессы были под единым контуром.

Что касается «АСП.Склад WMS», то мы смотрели, тестировали этот продукт. Но сейчас самостоятельно научились быстро работать со складом. Дело в том, что мы иногда берем сырье не одной даты производства. Нам проще, когда мы сами вносим, ведь обычно как берется? Сначала более старый товар, потом более новый, по принципу FIFO. Но нам проще самим смотреть это сырье, самим вносить данные. Как правило, уже с вечера у нас готовы шаблоны на завтрашний день, когда останется ввести только количество продукции и всё оформить. Весь процесс занимает не более 15 минут в день. То есть мы подготовились и всё сделали, поэтому нет необходимости во внедрении склада. Нам проще самим это сделать, «руками выбить». Мы же не очень крупное предприятие, мы около 5 тонн перерабатываем в день.

— Готовы ли вы к обязательному партионному учёту, который вступает в силу с ноября 2026 года?

— У нас вся продукция со сроком годности 3–5 суток, так как у нас полностью всё натуральное. Мы не используем никаких консервантов, загустителей и прочего. В нашем составе использовано только молоко, закваска и всё, если мы говорим про кисломолочную продукцию. А сливочное масло у нас сегодня со сроком годности 60 суток, но мы хотим перейти на 35 суток по ГОСТу, чтобы не касаться уже вообще партионного учета. К тому же масло у нас практически флагманский продукт, который востребован на все 100% и реализуется очень быстро. Мы не успеваем его производить. Мы можем сегодня масло расфасовать, а завтра его уже может не быть на складе. У нас масло разлетается сразу. Мы даже округ не всегда можем обеспечивать маслом, потому что не можем такое количество выпускать. Мы бюджетные организации всегда обеспечиваем маслом, а весь округ — нет. Так что нам смысла нет производить с большим сроком годности. Другой вопрос, если бы масло лежало на складе, а оно у нас сразу разлетается. Остальное у нас всё 3–5 суток, и только ещё есть сырники, которые 30 суток, и всё.

— Какие пожелания или советы вы хотели бы передать команде АСП?

— В первую очередь желаю здоровья каждому сотруднику и их близким — это главное. Также желаю успехов в развитии, побольше хороших, надёжных клиентов и новых профессиональных высот. АСП — это действительно хорошие люди и хорошая компания. От всей души желаю вам всего самого наилучшего!

Олеся Ивановна, огромное вам спасибо за уделенное время и такую искреннюю беседу.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Поделиться:

Добавить комментарий