Молочная продукция неизвестного происхождения “разгуливала” по просторам Алтайского края
По результатам дистанционного анализа данных мониторинговой группой ведомства были выявлены нарушения правил оформления эВСД.
Данный факт послужил поводом для проведения совместной с прокуратурой внеплановой выездной проверки ООО ПК «Маслосырзавод Солтонский», поставляющего продукцию в учреждения здравоохранения Алтайского края.
“В результате контрольных мероприятий установлено, что ООО ПК «Маслосырзавод Солтонский» (с. Нижняя Ненинка, Солтонский район, Алтайский край) допускаются нарушения ветеринарного законодательства. Обнаружено несоответствие объемов поступающего сырья и произведенной из него готовой молочной продукции (сыр, масло сливочное). Например, из 5000 кг молока ООО ПК «Маслосырзавод Солтонский» было выработано 2700 кг сыра и 3000 кг масла сливочного, что фактически невозможно. В среднем нормы расхода молока для изготовления таких объемов подконтрольных товаров составляют от 15 кг на производство 1 кг масла и от 7,5 кг для производства 1 кг сыра”, – сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Проверка показала, что предприятие не соблюдало принцип прослеживаемости товаров.
“На складе установлено более 12,8 т сыра без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих благополучие и безопасность в ветеринарном отношении. На коробках 900 кг товаров (предположительно – масло сливочное) отсутствовала маркировка (наименование, состав, срок годности и т.д.)”, – сообщают в ведомстве.
В адрес получателей незамедлительно была направлена информация о необходимости прекращения реализации продуктов. В складских помещениях организации товары взяты под контроль Россельхознадзора, изъяты из оборота и помещены на изолированное хранение. Выдано предписание о проведении санитарно-гигиенической экспертизы.
ООО ПК «Маслосырзавод Солтонский» привлечен к административной ответственности. Санкциями ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ предусмотрено административное приостановление деятельности компании на срок до 90 суток.
Даниэль Карпова
