Метка: молочная продукция
Кто теперь лидер в молочной индустрии?
По итогам 2023 года, совокупная выручка 30 крупнейших производителей молочной продукции в России достигла 857 млрд рублей, что на 10,1% превышает показатель предыдущего года.
Как меняется рынок мороженого в условиях жары
В России цены на мороженое продолжают расти на фоне летней жары, соответствующий анализ провели эксперты портала “Агроэксперт”, основываясь на данных компании “Эвотор”.
Что мы не знали о «мясном клее» в продуктах
Использование трансглютаминазы, или так называемого “мясного клея”, в пищевой промышленности вызывает серьёзные опасения.
Обсуждение новых требований к производству молочных продуктов
Новый справочник по наилучшим доступным технологиям в производстве напитков и молочной продукции вынесен на обсуждение.
Что изменится для производителей молочной продукции с июля 2024 года?
Союзмолоко представил доклад «Перспективы молочной отрасли в 2024 году» на Международной молочной неделе, проходившей в ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС).
ФАС запросила проверку причин роста цен на мороженое
Граждане недовольны внезапным подорожанием мороженого. В итоге жалобами заинтересовался Председатель ЛДПР Леонид Слуцкий.
Торговые сети должны будут оплачивать скоропортящиеся товары в два раза быстрее
Госдума приняла в первом чтении законопроект, направленный на сокращение сроков оплаты скоропортящихся товаров для торговых сетей.
Краснодар и Адыгея среди лучших сырных регионов России
Краснодарский край и Адыгея заняли ведущие позиции в рейтинге регионов по производству самого вкусного сыра, согласно исследованию сервиса бронирования жилья для отдыха «Твил.ру».
Подан иск ВНИИ молочной промышленности к Молочному союзу России
Арбитражный суд города Москвы принял к производству иск Федерального государственного автономного научного учреждения “Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности” против руководителя группы стандартизации Молочного союза России Анны Анатольевны Коренковой.
В России может появиться верблюжье молоко из Омана
Оман готов поставлять в Россию верблюжье молоко, финики и рыбную продукцию.










