Метка: молочная продукция
Вводится запрет на производство восстановленного молока
С 19 сентября 2025 года в Китайской Народной Республике вступает в силу запрет на производство и реализацию восстановленного молока — продукта, полученного путём разбавления сухого молока водой.
Всемирный день молока: праздник белого золота
Ежегодно 1 июня планета отмечает Всемирный день молока (World Milk Day) — праздник, учрежденный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) в 2001 году.
Союзмолоко анонсировал введение понятий «типовой образец» и «однородная продукция»
Союзмолоко принял участие в ключевом заседании Рабочей группы Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), где обсуждалось обновление технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Мировой молочный рынок: пять ключевых трендов
На Молочной Олимпиаде 2025 года Моник Наваль, глобальный руководитель проектов по молочной продукции в исследовательской компании Euromonitor International, представила стратегический обзор глобального молочного рынка.
Молочников ожидает «нулевая толерантность» властей к фальсификату
Заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина выступила с инициативой усилить контроль за участниками молочного рынка и ужесточить наказание за фальсификацию продукции.
Зафиксирован рекордный рост рынка мороженого
В 2024 году рынок мороженого в России показал впечатляющий рост: объём продаж в магазинах и специализированных ларьках увеличился на 34% в денежном выражении по сравнению с 2023 годом.
Кефир: новый хит российского экспорта
В мире здорового питания и ферментированных продуктов кефир уверенно занял лидирующие позиции.
ТОП-5 молочных брендов в России
Молочный ТОП-5 и почему «Простоквашино» не сдаёт позиции даже в кризис.
Как молочный холдинг России опередил рынок в 2024 году
Российский молочный холдинг Health & Nutrition (H&N), крупнейший производитель молочных продуктов в стране, подвел итоги 2024 года, продемонстрировав значительный рост финансовых и производственных показателей.
Разбор молочного дела о занижении НДС завершен
ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» (ЮКМП) завершило трехлетнюю судебную тяжбу с Федеральной налоговой службой (ФНС) и Россельхознадзором, вынуждено доначислить налог на добавленную стоимость (НДС) и выплатить в бюджет более 1 […]