Метка: ФГИС Меркурий
Введен абсолютный запрет на использование пищевых отходов в свиноводстве
Ознакомиться с изменениями в ветеринарные правила содержания свиней можно – здесь.
ФГИС “Меркурий” не смог вовремя пресечь коллективные нарушения государственных вет.врачей
Многочисленные нарушения о которых сегодня пойдет речь, допущены специалистами ветеринарии из Башкортостана.
В 2023 году возможно снижение цены на хлеб – Оксана Лут
Кто хорошо поработал в 2022 году, тот будет сытым и довольным в наступающем 2023 году.
С 1 сентября к электронному документообороту подключилось 90% участников оборота молочной продукции
Более 11 млн электронных документов об обороте молочной продукции были загружены в систему «Честный знак» с момента начала нового этапа маркировки.
На каждый свой сыр «Эдам» и «Гауда» будет разработан единый ГОСТ
Молочники и сами признают, что в России у каждого сыродела свои рецепты по приготовлению сыров, что сильно разнится с общепринятыми нормами.
Молочные дебаты о поставках продуктов из Беларуси в РФ
Как только в СМИ появилась информация о запрете вывоза мясной и молочной продукции из республики Беларусь в другие страны, в том числе в Россию, как тут же появилось опровержение. Однако…
Понятие “Восстановленное молоко” теперь зафиксировано в Техрегламенте
Сухое молоко, то самое что в народе называют “порошковым”, теперь стало полноправным продуктом.
Вот из-за таких производителей Челябинск подтверждает свое негласное звание сурового города
Чтобы понять, как были допущены сомнительные продукты в почти 100 социальных учреждения, нужно ознакомиться деталями производства ООО «Кормчий» (Челябинская область, город Снежинск).
Новый камень преткновения между торговыми сетями и поставщиками – сроки годности
Слишком жесткие требования ритейла к своим поставщикам наводят хаос на складах, а также стало известно, что приходится из-за этого утилизировать продукты с хорошими сроками годности.
ООО «Торговый Дом Русмолторг» одним движением во ФГИС “Меркурий” увеличил объем продукции в 5 раз
Несмотря на то, что Максим Протасов (Роскачество) заявил, что молочный фальсификат снизился в 5 раз, тем не менее мониторинг “Меркурия” выявляет новых нарушителей.