Цены на продукты доведут до максимума и стабилизируют
Совсем не так давно наблюдалось подорожание мяса курицы на 18%. На данный момент производители приняли решение притормозить увеличение цен.
Ведомства России предложили заморозить до конца декабря 2021 цены на мясо птицы. Чиновники и производители ожидают встречных обязательств от представителей розничной сети. Эксперты отметили, что цены на птицу зафиксировались на фоне увеличения объемов производства. С начала 2021 года куриное мясо подорожало значительно по сравнению с прочими видами мяса.
Министерство сельского хозяйства РФ достигло соглашения с производителями до конца нынешнего года. Они договорились стабилизировать розничную цену за тушку птицы. В этой связи готовится письмо в Минпромторг о фиксировании закупочной цены на куриную продукцию с учетом сезонной специфики продукции.
Фиксирование отпускных цен производителей будет влиять на розничную цену в магазинах. В условиях высокого уровня конкуренции представители торговых сетей, как никто иной, заинтересованы в создании цен, доступных для населения. В Минпромторге отметили, что это способно привести к отрицательной наценке на товары первой цены, к которым относится и птичье мясо.
В Минсельхозе отметили, что многие критерии в 2021 году привели к падению уровня производства мяса птицы. Речь ведется о проблемах с поставками импортного инкубационного яйца, которые возникли в результате сложной эпизоотической обстановкой в большинстве регионов РФ. В связи с этим были приняты меры поддержки от государства для птицеводов.
По росту цен птичье мясо уже не в первый раз является лидером. Причинами их увеличения послужило подорожание транспортных услуг, зерновых культур, витаминов и минералов.
Алина Зелянина