Не только кофе, но и яйца заставляют мозг работать лучше. О полезных продуктах для мозговой деятельности

Эксперт-диетолог Елена Евдокимова назвала список продуктов, которые помогают мозгу лучше работать.

То, что кофе бодрит, а яйца либо омлет – это стандартный завтрак у многих людей в разных странах, вроде как не новость. Но в основном омлет мы предпочитаем с гренками либо тостами только ради одной цели – утолить чувство голода. Еще добавляем бутерброды, овощи и сытный завтрак готов.

Однако оказывается это еще и полезно! Да жареная яичница не такая уж и вредная, как кажется некоторым людям и об этом заявила член Российской ассоциации эндокринологов и Европейской ассоциации по изучению диабета Елена Евдокимова.

Итак, чтобы улучшить работу мозга в свой рацион надо включить:

• Яйца либо омлет,
• Зеленый чай,
• Цельнозерновой хлеб из муки грубого помола: ржаной, ржано-пшеничный, хлеб с отрубями;
• Нерафинированное оливковое масло холодного отжима,
• Льняное масло;
• Свеклу и морковь;
• Негазированную воду.

Обратите внимание, что все продукты доступны для каждого. Никаких экзотических или сверхдорогих в списке нет. Так что просто теперь надо сделать акцент на количестве и приоритете, что брать в первую очередь из холодильника.

С уважением к Вашему делу, Ника Виноградова

Источник: Известия