Куриное мясо продолжает падать в цене

На фоне глобального посткризисного повышения цен на мясную продукцию, куриное мясо продолжает дешеветь.

Так, за последнюю неделю в российских магазинах зафиксировано снижение цен на мясо кур на 0,39 процентов, при этом с начала года цены на мясо курицы выросли на более чем 26 процентов.

Эксперты предлагают властям полностью отказаться от импортных продуктов питания, в то же время наращивать отечественное производство. Таким образом удастся минимизировать риски кризисных явлений: дефицита, повышения цен, инфляции в пищевой отрасли. Напомним, президент страны Владимир Путин, ранее давал указания соответствующим ведомствам увеличить производство пищевых продуктов.

Средняя стоимость тушки бройлера в ноябре составляла 167 рублей, а уже в декабре она понизилась до 141 рубля. Снижение цен больше наблюдается в оптовом звене, чем в розничном. Растут поставки российского куриного мяса и на внешние рынки, по итогам 9 месяцев они выросли на 0,3 процента, при этом в страны ЕАЭС экспорт снизился на 6 процентов.

Оптовые и розничные цены на курицу снижаются по мере постковидного восстановления производств, а также предприятий, пострадавших от вспышек птичьего гриппа. Напомним, осенью в большинстве регионов страны были зафиксированы вспышки гриппа птиц. Власти, ветеринарные службы и производители быстро среагировали и предотвратили массовое заражение и распространение гриппа.

Жду ваши комментарии.

Алина Зелянина