Жители Канады заметили изменения в сливочном масле

Продукты
новости про еду
Изображение подготовлено автором статьи

Канадцы стали замечать странное поведение сливочного масла. Один простой вопрос в Twitter, адресованный подписчикам, затронул масштабные проблемы молочной индустрии страны, после чего они стали рассматриваться на государственном уровне.

“Мое масло казалось тверже. Это было в очень жаркий период, и я заметил, что оно ведет себя неправильно”, – сказал Сильвен Шарлебуа, профессор распределения продуктов питания и политики в Университете Далхаузи, разместивший твит. “Но я думал, что я единственный, кто испытывал это”, сообщает theguardian.com.

Этот пост быстро разошелся по социальной сети и собрал большое количество комментариев и откликов, в которых люди подтвердили наблюдения профессора. По ответам стало ясно, что в сливочное масло стали добавлять что-то еще.

У пользователей росли подозрения, что виновником могут быть экстракты пальмового масла. Вопросов стало больше, также как и возмущений по всей стране.

“Сливочное масло в Канаде, наверное, в два или три раза дороже, чем в Соединенных Штатах. И, как канадцы, мы безоговорочно согласились на это”, – сказал Шарлебуа. “Но мы также ожидаем качества. Итак, независимо от того, что вызывает более твердое масло, людям действительно интересно, что здесь происходит. И они ставят под сомнение непрозрачность молочной промышленности”.

Шарлебуа и другие эксперты подозревают, что растущий спрос на сливочное масло, усугубленный пандемией, побудил все больше производителей принять практику добавления пальмового масла, хотя его экстракты уже давно перестали использовать в молочной промышленности, и канадский производитель Dairy Farmers of Canada опроверг распространяемые слухи, что фермеры и переработчики добавляют пальмовое масло без ведома потребителей. Но жители страны до сих пор не получили точно объяснения, почему возникли изменения в поведении продукта.

А Вы, дорогие читатели, замечаете изменения в российском сливочном масле? Оставляйте свой ответ в комментариях.

Хорошего дня и отличного настроения! Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. Вас будут ждать только интересные новости. Удачи в делах!

Даниэль Карпова

Запомните, ASP News всегда на Вашей стороне

Поделиться: