замороженные тефтели, листерия, опасная продукция, Россельхознадзор, безопасность пищевой продукции, инфекционное заболевание, исследование продукции, ветеринарная лаборатория, проверка качества, административное правонарушение, декларация соответствия, предотвращение выпуска опасной продукции, приморский край, техрегламенты, безопасность мясной продукции, добавки в пищевую продукцию, программы предотвращения, протоколы, забор образцов, инфекционные бактерии

Поставщику мясной продукции грозит административный штраф за просрочку

Россельхознадзором рассмотрено дело в отношении ООО «Гелиос», поставившего мясные тефтели с истекшим сроком годности в среднюю общеобразовательную школу № 3 села Булыга-Фадеево Чугуевского района Приморского края. В конце января 2021 […]

новости маркировка честный знак

Обязательная маркировка мороженого вводится с 1 июня 2021 года, но бизнес не готов

Правительство РФ, не дожидаясь окончания и обсуждения итогов эксперимента по маркировке, 15 декабря 2020 года выпустило Постановление № 2099, в котором обязательная маркировка мороженого вводится с 1 июня 2021 года, […]

маркировка

Роспатент защитит географические наименования в системе маркировки

Роспатент сможет использовать обязательную систему маркировки товаров “Честный знак” для защиты интеллектуальной собственности, в частности, географических указаний и наименований мест происхождения товаров – вологодское масло, адыгейский сыр, башкирский мед. Трехстороннее […]

маркировка молочной продукции

Вас приглашают подключиться к совещанию у вице-губернатора Краснодарского края по вопросу маркировки

25 февраля в 15:00 состоится совещание у вице-губернатора Краснодарского края по вопросу внедрения цифровой маркировки на молочную продукцию. Данное совещание проводится с целью помочь предприятиям молочной отрасли адаптироваться к новым […]

маркировка молочки

«Братья Чебурашкины» инвестируют в маркировку порядка 12 млн рублей

Сельхозпредприятие «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» Московской области инвестирует порядка 12 млн. рублей в маркировку «Честный знак». Об этом сообщил исполняющий обязанности главы Минсельхозпрода региона Сергей Воскресенский. «Холдинг «Братья Чебурашкины», включающий четыре […]

новости про еду

Ученые добавили в кефир одуванчик и запатентовали свое изобретение

Технологию, которая позволяет обогатить кисломолочные продукты новыми полезными свойствами, разработали ученые кафедры технологии продуктов питания Белгородского государственного национального исследовательского университета. На свое изобретение ученые уже получили патент. «В данном случае […]

вопрос

Важные вопросы бизнеса и ответы насчет трудностей внедрения маркировки Честный ЗНАК

СМИ опубликовали несколько важных вопросов относительно особенностей и трудностей внедрения маркировки на российских предприятиях, после проведенного молочного семинара. Отвечает Александр Ширинкин, генеральный директор Тульского молочного комбината. Вопрос: Временные затраты нанесения […]

честный знак_маркировка продуктов

Производители питьевой воды предложили свой вариант перехода к маркировке

Бизнес просит растянуть процесс на три этапа до марта 2023 года, чтобы успеть закупить и настроить необходимое оборудование. Оператор системы маркировки, впрочем, уверен, что всю подготовку можно завершить за семь […]

новости про молоко

Белгородские ученые создали способ увеличения срока годности молочных продуктов

Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета запатентовали технологию, позволяющую увеличить сроки хранения натуральных кисломолочных продуктов до двух недель. “Новая технология, разработанная и запатентованная в рамках научно-образовательного центра “Инновационные решения в […]

фальсификат_суд_гис меркурий

«Производственный комбинат Волотовский» не смог опровергнуть в суде факт фальсикации молочки

Россельхознадзордоказал в суде, что «Производственный комбинат Волотовский» производил фальсификат сливочного масла. в 2020 году обратилось в Арбитражный суд Новгородской области с заявлением о привлечении ООО «Производственный комбинат Волотовский» (Новгородская область) […]